عالي نتعرف سوياً على طريقة عمل ماك أند تشيز (مكرونة بالجبنة) في هذا الفيديو.
المكونات:
- كيس مكرونة الملكة هلالية.
- ملح.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- 2 كوب حليب.
- 2 كوب جبنة شيدر.
الطريقة:
- اغلي ماء وضعي فيه القليل من الملح، ثم أضيفي كيس مكرونة الملكة واتركيها لمدة 8 دقائق.
- في طاسة أخرى أضيفي الزبدة والدقيق ثم أضيفي الحليب، ملح وفلفل.
- أضيفي الجبن الشيدر وقلبيها جيداً ثم أضيفي المكرونة لتكون جاهزة للتقديم.