طريقة عمل سمك سوبريم بالفرن

طريقة تحضير سمك سوبريم بالفرن

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اصنعي بعض الشقوق الصغيرة في جانبي السمك، واتركيه جانبًا.
3. ضعي البصل في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه البقدونس والكزبرة والزيت والفلفل الحار وعصير الليمون والثوم والكمون وبهارات السمك والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
4. تبلي السمك من الداخل والخارج، وأدخلي التوابل في الشقوق الصغيرة، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
5. تبلي البطاطس والجزر بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
6. غلفي صينية فرن بورق فويل، ثم رصي السمك والخضراوات في الصينية.
7. وزعي شرائح الليمون فوق السمك، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة، حتى ينضج السمك الخضراوات، وقدميه ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.