طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن
مقادير الدجاج المشوي في الفرن
- 2 فلفل أحمر رومي أو حار أو النوعين
- بصلة بنفسجية لتناسق الألوان أو عادية
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 4 صدور من صدور الدجاج مع الجلد
- كوب من جبن سائل أو شيدر بنكهة الثوم والأعشاب (يمكنك إضافة الثوم والأعشاب بنفسك)
- ربع كيلو من الطماطم الصغيرة الكرزية
- نصف كوب من الزيتون الأسود مقطع شرائح
طريقة تحضير الدجاج المشوي في الفرن
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180، ثم ضعي البصل والفلفل ونصف كمية الزيت في صينية خبز لمدة 10 دقائق
- احشي الصدور بين اللحم والجلد وبين اللحم نفسه بشقوق بطرف سكين بالجبن، ثم رصي الصدور على البصل والفلفل مع الطماطم والزيتون ورشي بقية الزيت، وأدخلي الصينية للفرن لمدة نصف ساعة
- قدميها مع الأرز الأبيض أو البطاطس المسلوقة بيوريه أو مكعبات
- المصدر:
- bbcgoodfood.com
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
