طريقة عمل البامية السورية

طريقة تحضير البامية السورية

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون والبصل وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والبامية وقلبي لمدة خمس دقائق.
2. أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والسبع بهارات والكزبرة الناشفة والملح والفلفل، ثم قلبي حتى تتسبك الطماطم والصلصة من خمس إلى عشر دقائق.
3. ضعي الماء، ثم غطي القدر واتركي البامية على نار هادئة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.
4. أضيفي الكزبرة الطازجة إلى البامية وقلبي لدقيقتين، ثم ارفعيها من على النار، واتركيها تبرد ثم قدميها مع الخبز العربي كمقبلات.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.