طريقة عمل شوربة جزر

طريقة تحضير شوربة جزر

1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل والبصل، وقلبي لمدة 3 دقائق.
2. أضيفي الجزر والبطاطس والملح والفلفل الأسود ومكعب المرق، وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي الماء، واتركيه حتى يغلي، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الجزر.
4. اتركي الخليط يبرد تمامًا، ثم ضعي الجزر في الخلاط واهرسيه جيدًا.
5. أعيدي الشوربة على النار مرةً أخرى، وقلبيها باستمرار حتى يغلي، ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.

? 8 أنواع مختلفة من الشوربة