طريقة عمل شوربة جزر

  • 75 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

شوربة

مقادير شوربة جزر

  • 3 أكواب (750 مل) ماء
  • ½ كيلو (500 جم) جزر مقشر ومقطع مكعبات
  • ثمرة بطاطس صغيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
  • بصلة متوسطة مقطعة شرائح
  • قطعة زنجبيل طازجة (2 جم)
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
  • مكعب مرق دجاج مطحون
  • ملح وفلفل أسود

👈 7 وصفات بالجزر

طريقة تحضير شوربة جزر

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل والبصل، وقلبي لمدة 3 دقائق.
  2. أضيفي الجزر والبطاطس والملح والفلفل الأسود ومكعب المرق، وقلبي لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الماء، واتركيه حتى يغلي، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الجزر.
  4. اتركي الخليط يبرد تمامًا، ثم ضعي الجزر في الخلاط واهرسيه جيدًا.
  5. أعيدي الشوربة على النار مرةً أخرى، وقلبيها باستمرار حتى يغلي، ثم قدميها ساخنة مع الخبز المحمص.

👈 8 أنواع مختلفة من الشوربة

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon