طريقة عمل سمك سوبريم مقلي

طريقة تحضير سمك سوبريم مقلي

1. اصنعي بعض الشقوق الصغيرة في جانبي السمك.
2. ضعي الثوم والزيت في وعاء متوسط، ثم أضيفي عصير الليمون والكزبرة والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
3. تبلي السمك بخليط الثوم والتوابل من الداخل والخارج، ثم اتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
4. اغمسي السمك في الدقيق حتى يُغطيه تمامًا، ثم حمريه في زيت غزير حتى يُصبح ذهبي اللون.
5. ضعي سمك السوبريم المقلي في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع الأرز والسلطات.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.