طريقة تحضير ساندوتش الهمبرجر المحشو بالشيدر
- في وعاء متوسط، ضعي المايونيز ومكعبات المخلل الصغيرة وعصير المخلل والكاتشب والمستردة.
- أضيفي ¼ ملعقة من بودر البصل، ثم أضيفي بودرة الثوم والبابريكا والبقدونس، وقلبي جيدًا، ثم اتركيها جانبًا.
- قطّعي مكعبات الجبن إلى شرائح رفيعة.
- في وعاء كبير، ضعي اللحم الملح والفلفل الأسود وصوص الصويا وباقي بودرة البصل، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
- شكلي اللحم على شكل 8 أقراص دائرية متساوية الحجم.
- ضعي القرص الأول، ثم ضعي في منتصف القرص 5 شرائح جبن (فوق بعضها)، ثم ضعي القرص الثاني فوق الجبنة.
- اضغطي بيديكِ على أطراف القرصين حتى يلتصقا ببعضهما.
- كرري هذه الخطوات مع باقي الأقراص.
- سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ادهنيها بنقطة زيت، واشوي الهمبرجر لمدة 4 دقائق لكل جانب.
- ادهني الجزء الأسفل من الخبز بخليط المايونيز، ثم ضعي شريحة خس، ثم الهمبرجر، ثم شرائح الطماطم، ثم شرائح الخيار المخلل.
- ضعي الجزء العلوي من الخبز، ثم قدميه مع البطاطس المحمرة.
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
٧ وصفات ساندوتشات لذيذة وغنية