طريقة عمل ساندويش ستيك اللحم

مقادير ساندويش ستيك اللحم
- 4 قطع خبز كايزر
- 8 شرائح لحم رفيعة
- ¼ كيلو (250 جم) شرائح خيار مخلل
- ½ كوب (100 جم) مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أخضر حار مفروم
- ملح وفلفل أسود
اقرئي أيضًا: 5 طرق لتسوية اللحم الأحمر سريعًا
طريقة تحضير ساندويش ستيك اللحم
- في وعاء، ضعي اللحم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار والزيت، وقلبي جيدًا.
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي اللحم في صينية بايركس، ثم غطيها بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- ادهني الخبز من الجهتين بالمايونيز، ثم ضعي شريحتين من اللحم، ثم وزعي الخيار فوق اللحم، ثم ضعي القطعة الأخرى من الخبز.
- ضعي الساندويش في طبق التقديم، ويمكنك تقديمه مع البطاطس المحمرة والعصائر.
تعرفي على: 5 أخطاء تفسد طعم اللحم