طريقة عمل سندويشات الدجاج بالجبن

طريقة تحضير سندويشات الدجاج بالجبن

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وربع ملعقة صغيرة من الملح، وقلبي لمدة ست إلى ثماني دقائق حتى يذبل البصل.
2. اتركي البصل على نار هادئة جدًّا لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح بني اللون.
3. أضيفي الروزماري، وقلبي جيدًا.
4. تبلي الدجاج بباقي الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون، وقلبي جيدًا، ثم اشويه لمدةخمس إلى سبع دقائق، حتى ينضج الدجاج.
5. قطعي الدجاج شرائح رفيعة.
6. ضعي المايونيز والفلفل المشوي، وقلبي جيدًا، ثم ادهني أربع شرائح من الخبز بنصف كمية هذا الخليط.
7. وزعي أربع شرائح من الجبن فوق المايونيز، ثم أضيفي الدجاج والبصل، ثم شريحتين من الجبن.
8. وزعي باقي المايونيز، ثم باقي الخبز.
9. ادهني الساندويشات بالزبد من الجهة الخارجية، ثم اشويها في مقلاة غير قابلة للالتصاق لمدة اثنتين إلى ثلاث دقائق حتى يذوب الجبن.
10. ضعي ساندويشات الدجاج بالجبن في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة مع العصائر والمشروبات الباردة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.