طريقة عمل ساندوتش فرانسيسكو

طريقة تحضير ساندوتش فرانسيسكو

1. في وعاء كبير، ضعي صوص الصويا والفلفل الأبيض والثوم والملح والفلفل الأسود والدجاج، وقلبي جيدًا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
2. في وعاء صغير، ضعي المايونيز والمستردة، وقلبي جيدًا.
3. على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي المشروم وقلبيه لمدة 5 دقائق.
4. اقلي الدجاج في زيت غزير ومغلٍ.
5. افتحي الفينو ثم وزعي الشيدر والموتزاريلا، ثم ضعيه في الميكرويف لمدة 20 ثانية.
6. افتحيه مرة أخرى، ثم ادهني الجانبين بخليط المايونيز، ثم وزعي الخس ثم الدجاج ثم خليط المشروم والبصل ثم الذرة.
7. قدميه مع الخيار المخلل.