طريقة عمل ساندويتشات سجق

طريقة تحضير ساندويتشات سجق

1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي السجق، وقلبيه باستمرار حتى يُصبح بني اللون.
2. أضيفي البصل والثوم، وقلبي لمدة ثلاث دقائق.
3. أضيفي الفلفل الأخضر والحار والفلفل الملون والملح والفلفل الأسود والكزبرة وورق اللورا والبهارات، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
4. غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق مع التقليب كل فترة.
5. ادهني الخبز من الداخل بالطحينة، ثم وزعي السجق.
6. ضعي ساندويتشات السجق في أطباق التقديم، وقدميها لعائلتكِ في وجبة الغداء أو العشاء.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.