طريقة عمل دجاج زنجر من كنتاكي

طريقة تحضير دجاج زنجر من كنتاكي

1. في وعاء كبير، ضعي الدجاج والملح والفلفل الأسود والمستردة والبابريكا وصوص السويت تشيلي وصلصة الفلفل الحار واللبن، وقلبي جيدًا، ثم ضعي الخليط في الثلاجة طوال الليل.
2. في وعاء كبير، ضعي البيضة والدقيق والنشا والبيكنج باودر والملح والفلفل الأسود وقلبي، ثم أضيفي الماء ببطء مع التقليب المستمر، حتى يُصبح العجين كعجين الكريب والكيك.
3. في وعاء آخر، ضعي الكورن فليكس، اغمسي الدجاج في خليط الدقيق، ثم الكورن فليكس.
4. رصي قطع الدجاج في صينية، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
5. اقلي الدجاج في زيت غزير، حتى يُصبح لونه ذهبيًا، ثم قدميه مع شرائح الطماطم والخس.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

6 وصفات شهية باستخدام صدور الدجاج