اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمرينات الرياضية أمر ضروري للحفاظ على صحة الجسم، خاصة للأطفال في سن المدرسة، في هذا المقال نقدم لك قواعد تغذية الأطفال من سن 6-12 سنة، لضمان إمدادهم بالعناصر الأساسية من الفيتامينات والمعادن.
تغذية الأطفال من سن 6 - 12 سنة
اتباع العادات الغذائية الصحية للأطفال تحد صعب، إذ يحتاج الأمر للوعي الكافي، سواء في المنزل أو المدرسة أو المجتمع بأكمله.
ولا بد أن نذكر أن سوء التغذية في المراحل العمرية المبكرة يؤثر بشكل مباشر في القدرات العقلية والتحصيل العلمي للتلاميذ، ومن أهم القواعد اللازمة لتغذية الأطفال في سن المدرسة:
- تناول ثلاث وجبات أساسية ووجبتين خفيفتين خلال اليوم.
- الحد من تناول السكريات والأطعمة الغنية بالدهون.
- تناول كميات وفيرة من الفواكه والخضراوات النيئة.
- تناول كميات كافية من اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
- تناول ثلاث حصص من الحليب أو الجبن أو اللبن الرائب (الروب) للحصول على الجرعات الأساسية من الكالسيوم.
اقرئي أيضًا: طرق لتقديم الحليب لطفلك في الإفطار دون أن يلاحظ
العناصر الغذائية الأساسية للأطفال في سن المدرسة
ينمو الأطفال في سن المدرسة بمعدل سريع، ما يعني زيادة حاجتهم إلى التغذية اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية بالشكل المطلوب، ويؤثر نقص بعض العناصر الأساسية في التطور المعرفي للأطفال خلال تلك المرحلة، ما ينعكس سلبًا على معدلات النمو الذهني وانخفاض مناعة الجسم كذلك.
ومن أهم العناصر الغذائية اللازمة لصحة الأطفال في سن المدرسة:
- الكربوهيدرات والدهون: تعمل الكربوهيدرات والدهون على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للأنشطة الحركية والنمو، وخلال ذلك تزداد شهية الأطفال والرغبة في تناول الطعام، يحتاج المخ إلى الطاقة لإتمام وظائفه بشكل صحيح، كما أن الجلوكوز حيوي لتنمية المهام المعرفية وأداء الواجبات المدرسية وتحسين الذاكرة.
- البروتين: يساعد البروتين على بناء أنسجة الجسم وإصلاحها، لذا فإنه ضروري للنمو الصحيح للأطفال. من الضروري أن يشجع الآباء أطفالهم على تناول حصتين إلى ثلاث حصص من البروتين يوميًا، ومن أهم مصادر البروتين الصحية للأطفال: اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الحليب.
- الأحماض الدهنية الأساسية: يؤثر نقص الأحماض الدهنية غير المشبعة سلبًا في الأداء الدراسي للأطفال، إذ تساعد على تحسين مهارات القراءة والكتابة والهجاء في سن صغيرة.
- الكالسيوم: من العناصر الأساسية لبناء العظام والأسنان، وتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم خلال مرحلة الطفولة يساعد على الوقاية من هشاشة العظام وضعف العظام في الكبر. من أهم مصادر الكالسيوم الغذائية الحليب ومنتجات الألبان والخضراوات الورقية.
- الحديد: يحتاج الأطفال إلى الحديد بسبب زيادة حجم الدم بسرعة في أثناء النمو. اللحوم والأسماك والدواجن والحبوب من أفضل مصادر الحديد الغذائية.
أفضل أطعمة مفيدة للأطفال
يحتاج الأطفال إلى تناول الأطعمة الصحية والمفيدة لنمو الجسم بمعدل يومي ومن أفضلها:
- الخضراوات والفواكه: يحتاج الأطفال إلى تناول كميات كافية من الخضراوات والفواكه بشكل يومي للحصول على الجرعات الأساسية من الفيتامينات والمعادن اللازمة لنمو الجسم والوقاية من الأمراض. كما تحتوي على نسبة من الألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتجنب الإصابة بالإمساك. من أفضل أنواع الفواكه والخضراوات الصحية الموز، التفاح، البرتقال، الخوخ، الفراولة.
- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: البطاطس والأرز البني ومخبوزات الشوفان من الخيارات الأمثل للكربوهيدرات المركبة، والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال اليوم. احرصي على تجنب الأطعمة المصنعة من الدقيق الأبيض والكربوهيدرات البسيطة، فتتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- اللحوم والأسماك والدواجن: يحتاج الأطفال إلى تناول الأطعمة الغنية بالبروتين للنمو وبناء العضلات. احرصي على إدراج مصادر البروتين خلال الوجبات الأساسية مثل اللحوم الحمراء، الأسماك، البيض، البقوليات، الدواجن مرتين يوميًا على الأقل.
- الحليب ومنتجات الألبان: تحتوي على نسبة هائلة من الكالسيوم، ما يساعد على تقوية العظام والأسنان. يحتاج الأطفال في سن المدرسة إلى تناول منتجات الألبان ثلاث مرات يوميًا.
اقرئي أيضًا: أشهر مشكلات الأسنان التي يتعرض لها طفلك
تناول الفواكه والخضراوات الطازجة بديل مثالي لأنواع الحلوى والمشروبات الغازية التي تتسبب في كثير من الأمراض وتضر بصحة أطفالك، وبذلك فإن تغذية الأطفال من سن 6-12 سنة أمر ضروري للحفاظ على معدل نمو صحي وبناء جسم سليم، وتعزيز مناعة الجسم والوقاية من الأمراض، فاحرصي على تقديم وجبات صحية وغنية بجميع العناصر الغذائية لطفلك وشجعيه على تناولها يوميًا.
اقرئي مزيدًا من الموضوعات المتعلقة بتغذية الأطفال وصحتهم على "سوبرماما".
العودة إلى أطفال
