طريقة عمل بيتزا البطاطس دون عجين

طريقة تحضير بيتزا البطاطس دون عجين

1. اسلقي البطاطس في إناء من الماء المغلي المملح قليلًا، حتى تنضج.
2. سخني الفرن عندد دلرجة حرارة 180 درجة مئوية.
3. في وعاء كبير، ضعي البطاطس والزبادي والفلفل الأسود والكمون والزبد والثوم، واهرسيها ناعمًا.
4. ادهني صواني البيتزا بالزيت، ثم افردي البطاطس المهروسة، لتصبح بديلًا للعجين.
5. ادهني البطاطس بالصلصة، ثم وزعي البيبروني والسوسيس والزيتون والفلفل الملون والبصل.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيها ووزعي الجبن، ثم ضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة 5 – 10 دقائق حتى يذوب الجبن.

اقرئي أيضًا:  7 وصفات للبطاطس