طريقة عمل أرز السوشي

  • 45 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 394 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير أرز السوشي

  • 4 ملاعق كبيرة (60 مل) خل أرز.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) ملح.

أرز السوشي:

  • 2 كوب (400 جم) أرز سوشي أو أرز قصير الحبة.
  • ¾ 1 كوب (437.5 مل) ماء.
  • شريط عشب البحر.

 

طريقة تحضير أرز السوشي

  1. اغسلي الأرز جيدًا، ثم صفيه.
  2. أضيفي الأرز المغسول والماء وعشب البحر في قدر مناسبة على نار عالية، اتركيه يغلي ثم خففي النار واطهيه مدة 15 دقيقة.
  3. ارفعي الأرز عن النار، واتركيه مُغطى عشر دقائق، ثم أزيلي عشب البحر.
  4. حضري خل السوشي، سخني خل الأرز والسكر والملح معًا على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
  5. بللي قدر خشبية بالماء، ثم ضعي الأرز، وأضيفي خل السوشي إليه، قلبي جيدًا لِتمتزج المكونات معًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Sushi Rice – How to make it perfectly
موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon