طريقة عمل القرنبيط البانيه

  • 40 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير القرنبيط البانيه

  • رأس قرنبيط مقطعة.
  • كوب (150 جم) دقيق.
  • 2 بيضة.
  • ½ كوب (125 مل) حليب.
  • 2 فص ثوم مهروس ناعمًا.
  • 3 ملاعق كبيرة (30 جم) بقدونس مفروم.
  • 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كزبرة خضراء مفرومة ناعمًا.
  •  ملعقة صغيرة (5 جم) كمون.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) شطة.
  • ملح وفلفل أسود.

اقرئي أيضًا: بالصور 7 وصفات و7 فوائد للقرنبيط

طريقة تحضير القرنبيط البانيه

  1. على نار متوسطة، ضعي كمية كافية من الماء وأضيفي ملحًا وفلفلًا أسود، واتركيه حتى يغلي.
  2.  أضيفي القرنبيط واتركيه لمدة خمس دقائق، ثم ارفعيه من الماء وضعيه في مصفاة.
  3. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيض والحليب والثوم والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الأسود والشطة والكمون، ثم قلبي الخليط جيدًا حتى يذوب الدقيق تمامًا.
  4.  على نار متوسطة، ضعي الزيت في مقلاة حتى يسخن.
  5.  اغمسي القرنبيط في خليط الدقيق، ثم ضعيه في الزيت وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًّا من جميع الجهات.
  6. ضعي القرنبيط في طبق التقديم وقدميه مع الخبز البلدي.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon