طريقة عمل أصابع الجلاش المقرمشة بالجبن
مقادير أصابع الجلاش المقرمشة بالجبن
- مقدار من ورق الجلاش
- حسب الرغبة ممكن لحم مفروم ناضج أو شرائح دجاج ناضجة أو جبن أبيض
طريقة تحضير أصابع الجلاش المقرمشة بالجبن
- قسمي ورقة الجلاش الي مربعات
- ضعي الحشو على طرف المربع و تلف مثل اصابع المحشي و يلاحظ دهن الطرف الاخر بالمربع بقليل من الماء لكي يقفل كويس و لا ينفك أثناء القلي
- اقلي الأصابع في الزيت و تقدم ساخنة
ممكن بدل القلي تدهن الأصابع بالسمن الذائب و توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
