طريقة عمل أرز بلسان العصفور

  • 75 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير أرز بلسان العصفور

  • 2 كوب (400 جم) أرز أبيض
  • ⅔ كوب (70 جم) لسان عصفور
  • 3 أكواب (750 مل) مرق دجاج
  • 2 ملعقة (30 جم) سمن
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
  • ملح وفلفل أسود

👈 تعرفي على: 7 وصفات شهية لبقايا الأرز

طريقة تحضير أرز بلسان العصفور

  1. على نار متوسطة، ضعي الزيت والسمن، واتركيهما حتى يذوب السمن.
  2. أضيفي لسان العصفور، وقلبي حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.
  3. أضيفي المرق، واتركيه على النار حتى يغلي.
  4. أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي ويتشرب المرق.
  5. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج.

👈 اقرئي أيضًا: ٧ وصفات للأرز من حول العالم

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
5 طرق خاطئة تعبر بها الأم عن حبها لابنها
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon