طريقة عمل طاجن الكوسة بالصلصة

مقادير طاجن الكوسة بالصلصة
- كيلو كوسا
- ملعقتين زبد
- ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
- كوب عصير طماطم
طريقة تحضير طاجن الكوسة بالصلصة
- اغسلي الكوسا جيدًا وقشريها وقطعيها حلقات
- تبليها بالملح والفلفل
- ضعي ملعقة زبد وشوحي البصل والثوم
- أضيفي عصير الطماطم وضعي الوعاء على نار هادئة
- أضيفي الكوسا على المزيج واتركيها تغلي بها لدقائق معدودة
- ضعي ملعقة زبد صغيرة في صينية فرن
- أضيفي الكوسا مع الصلصة
- ضعيها في فرن حار