طريقة عمل بطاطا حلوة مقلية

  • 40 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير بطاطا حلوة مقلية

  • كيلو (1000 جم) بطاطا حلوة مقشرة.
  • كوب (120 جم) نشا.
  • ¾ كوب (180 مل) مشروب غازي شفاف (سفن أب).
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.

طريقة تحضير بطاطا حلوة مقلية

  1. قطعي البطاطا أصابع متساوية في الحجم تقريبًا.
  2. أذيبي النشا في المشروب الغازي، ثم اغمسي البطاطا في الخليط.
  3. حمري البطاطا في زيت غزير، حتى تُصبح ذهبية اللون.
  4. ضعي الملح والثوم والبابريكا في وعاء صغير، وقلبي جيدًا.
  5. تبلي البطاطا المقلية بالبهارات، ثم قدميها.

يمكنكِ تحمير البطاطا دون خليط النشا والمشروب الغازي، إذا كنتِ ترغبين في ذلك.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Food Network

تؤكل مع

أهمية فيتامين "د" للأطفال ومصادره وعلامات نقصه
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon