طريقة عمل البازلاء بدون لحم

طريقة تحضير البازلاء بدون لحم

1.  على نار متوسطة، شوّحي البصل في الزبد أو السمن على درجة حرارة متوسطة، حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.
2. أضيفى الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم و خليط الماء والمرقة إلى البصل، وقلبي حتى يتجانس، واتركيه على نار هادئة حتى يتسبك.
3. أضيفي البازلاء، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود، واتركي البازلاء 45 دقيقة حتى تنضج.
4. قدمي الطبق ساخنًا مع أرز أبيض أو أرز بالشعرية.

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.