طريقة عمل مكرونة بالسوسيس

  • 75 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير مكرونة بالسوسيس

  • ½ كيلو (500 جم) مكرونة (أي نوع)
  • ¼ كيلو (250 جم) سوسيس مقطع شرائح
  • 2 ثمرة طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة ناعمًا
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • ¾ كوب (150 جم) جبنة شيدر مبشورة
  • ½ كوب (125 مل) ماء
  • 2 ملعقة كبيرة (30 جم) كريمة حامضة (ساور كريم)
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا
  • ملح وفلفل أسود

كيف تستفيدين من بقايا المكرونة؟

طريقة تحضير مكرونة بالسوسيس

  1. اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي مع إضافة القليل من الملح، ثم صفيها من الماء.
  2. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  3. أضيفي السوسيس، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الطماطم المفرومة، واتركيها عل النار حتى تغلي.
  4. أضيفي البابريكا والماء والملح، واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق.
  5. ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الساور كريم والشيدر وقلبي حتى تذوب الجبنة.
  6. أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات، ثم قدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

7 وصفات سهلة لأطباق المكرونة

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon