غذاء أفضل- لذكاء أفضل

الأسماك الدهنية

 



الأسماك الدهنية

 

 

 

في دراسة أجرتها جامعة جنوب كاليفورنيا أظهرت أن سوء التغذية  في المراحل الأولى من عمر الطفل والمتمثل في فقر الزنك، الحديد، البروتين و فيتامين B يؤدى إلى انخفاض معدلات القدرات العقلية  في مرحلة المراهقة مما ينتج عنه بعض المشاكل الاجتماعية كالعدوانية و السلوك المعادي للمجتمع. 

 

 

و من أهم العناصر اللازمة لعمل المخ بكفاءة بعض الفيتامينات التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين A,C أيضا  حمض الفوليك و أحماض الاوميجا 3 .
 اليوم جمعنا لكي قائمة بأفضل الأغذية التي تساهم في النمو العقلي للأطفال حيث تقوم على تحفيز نمو خلايا المخ  وتحسين الذاكرة وتحسين مستويات التفكير والتركيز.
 
الأسماك الدهنية :
تعتبر تلك الأسماك أفضل مصدر للأحماض الدهنية  الأوميجا 3 DHA ، EPA الضروريان لنمو الوظائف العقلية عند الأطفال و قد أوضحت الدراسات أن الأشخاص اللذين يحصلون على كميات اكبر من هذه الأحماض الدهنية يتمتعون بذكاء احد من أقرانهم. و من أشهر أنواع تلك الأسماك السالمون، الماكريل  والتونة والساردين .
 

 

 

البيض

 



البيض

 

 

 

 

يعتبر البيض من أهم مصادر البروتين و أكثرها انتشاراً حيث يحتوى صفار البيض على الكولين وهي مادة مهمة لعمليات تحفيز الذاكرة حيث تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 126 مجم من الكولين بينما يحتاج الطفل إلى من 200-375 مجم في اليوم.

 

 

 

 

المكسرات

 



المكسرات

 

 

 

 

تعتبر المكسرات مصدر جيد للطاقة عن طريق كربوهيدرات مركبة تعمل على تحفيز النشاط الذهني، تحتوى أيضا المكسرات على الألياف والبروتين. ويعتبر الفول السوداني من أهم أنواع المكسرات لاحتوائه على فيتامين E الذي يساعد الخلايا العصبية على امتصاص الجلوكوز لمزيد من الطاقة.

 

 

 

 

الحبوب الكاملة

 



الحبوب الكاملة

 

 

 

 

جميع أنواع الحبوب الكاملة كالقمح الغير مقشر أو الشوفان من العناصر الحيوية للوظائف المخ لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف والزنك وجميعها عناصر هامة للجهاز العصبي. تعمل على تحفيز وظائف الدماغ وتحسين عمليات الدورة الدموية.

 

 

إقرأي أكثر عن الحبوب الكاملة على سوبرماما.

 

 

الفواكه من عائلة التوت

 



الفواكه من عائلة التوت

 

 

 

 

التوت ،الكريز والفراولة تحتوى جميعها على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة و فيتامين C وقد أوضحت الدراسات الأشخاص الذين يتناولون الفواكه التوتية يتمتعون بتحسن ملحوظ في وظائف الذاكرة.

 

 

 

 

الخضروات الملونة

 



الخضروات الملونة

 

 

 

 

تعتبر الخضروات ذات الألوان القوية كالجزر، الطماطم والافوكادو والبطاطا الحلوة والقرع العسلي من أهم المصادر لمضادات الأكسدة والمواد النباتية التي تساعد على الحفاظ على الخلايا العصبية وخلايا المخ فى حالة صحية وسليمة.

 

 

 

 

منتجات الألبان

 



منتجات الألبان

 

 

 

 

تحتوي منتجات الألبان على مستويات مرتفعة من البروتين وفيتامين B و كلاهما عناصر ضرورية لبناء الانسجة العصبية والإنزيمات بالمخ .

 

 

 

 

اللحوم الحمراء

 



اللحوم الحمراء

 

 

 

 

يعتبر الحديد من أهم المعادن التي تساعد الأطفال على البقاء في حالة تركيز و نشاط. واللحوم الحمراء منخفضة الدهون تعتبر من أفضل المصادر للحديد حيث يحتوى 100 جرام من اللحم على 4.5 مجم من الحديد بينما الاحتياج اليومي للطفل حوالي من 10-30 مجم.

 

 

 

 

الشوكولاتة

 



الشوكولاتة

 

 

 

 

تعتبر الشوكولاتة ألذ الأطعمة المساعدة للدماغ . وتعتبر الشوكولاتة من أغنى العناصر بمضادات الأكسدة و تعمل على تحسين التركيز ولا سيما الشوكولاتة الداكنة لاحتوائها على نسب أعلى .

 

 

 

 

تجنبي السكر

 



تجنبي السكر

 

 

 

 

و أخيراً ينصح الخبراء بتجنب استهلاك كميات كبيرة من السكر حيث يعرقل التوازن فى الجسم ومستويات الأنسولين مما يؤدي إلى عدم توازن الجسم وتشويش في عمليات التفكير.

 

 

إقرأي المزيد عن السكر وأضراره على سوبرماما.

 

 

 

افضل دكتور تخسيس وتغذية في مصر

عودة إلى صحة وريجيم

موضوعات أخرى
-أشياء-عليكِ-فعلها-بعد-كل-رضعة-لطفلك
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon