وفقاً للدراسات الحديثة، الأشخاص الذين يتناولون وجبات الطعام أو الوجبات الخفيفة أثناء مشاهدة التلفزيون، أو لعب ألعاب الفيديو أو القراءة، يميلون إلى إستهلاك سعرات حرارية أكثر فى الجلسة الواحدة، وخاصة فى وقت متأخر من اليوم.
صنف الباحثون أنماط الأكل "بالإنتباه"، مثل الجلوس بهدوء وتسجيل ما تم تناوله خلال وجبة الطعام، أو عكسه وهو "المشتت".
المشتت يأكل فى حين يكون إنتباهه فى مكان آخر وبذلك لا يدرك حتى مقدار ما قد أكل في المتوسط، كما يتناول المشتت زيادة فى الطعام بمقدار حوالى 10٪، مقارنة مع المنتبه. وأيضاً تزداد كمية ما يأكله في وجبة لاحقة بمقدار حوالى 25٪. في المقابل، تعزيز الذاكرة فيما تم تناوله من الأطعمة في الوجبة قد خفض من الكمية المستهلكة في الوجبة اللاحقة بنحو 10٪.
اقرأي أيضا : رجيم دشتي: النسخة العربية من رجيم «أتكنز» و رجيم شوربة الكرنب
