طريقة عمل المكرونة بالدجاج

طريقة تحضير المكرونة بالدجاج

1. اسلقي المكرونة في ماء مغلٍ ومملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، واتركيها جانبًا.
3. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبدة، واتركيهما حتى تذوب الزبدة.
4. أضيفي الدجاج، وقلبيه حتى يتغير لونه، ثم ارفعيه واتركيه جانبًا.
5. في نفس المقلاة، أضيفي المشروم، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
6. أضيفي الفلفل الملون، وقلبي لمدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي الدجاج والبهارات، وقلبي لمدة ثلاث دقائق.
7. أضيفي الكريمة، وقلبي باستمرار حتى تغلي، ثم أضيفي المكرونة والفلفل الأسود، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
8. ضعي المكرونة بالدجاج في أطباق التقديم، وزينيها بالبارميزان، ثم قدميها ساخنة.

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.