طريقة عمل اللازانيا

طريقة تحضير اللازانيا

1. ادهني جوانب وقعر الصينية بزيت الزيتون و سخني الفرن.
2. جهزي رقائق اللازانيا حسب إرشادات العبوة.
3. ابدأي بوضع اللازانيا على قعر الصينية بحيث تغطي كل واحدة ١/٤ من الأخرى.
4. افردي ١/٤ من اللحم المفروم فوق اللازانيا وربع الجبن الريكوتا. ثم غطي الطبقة بصوص المكرونة وانثري قليلا من الملح والفلفل.
5. غطي بطبقة ثانية من اللازانيا.
6. كرري الخطوات ٤و٥.
7. ضعي بعض صوص المكرونة ثم انثري نصف الجبن الموتزريلا.
8. كرري نفس الخطوات للصينية الثانية.
9. ضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يتحول لون الجبن إلى بني.
10. قدميها ساخنة.