اللازانيا

  • 60 دقيقة
  • 16 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

المقادير

  • ١ عبوة لازانيا
  • ١ كيلو لحم عصاج سابق تحضيره
  • ٣ برطمان صوص المكرونة
  • ٥٠٠ جرام جبن ريكوتا
  • ٥٠٠ جرام جبن موتزريلا
  • زيت زيتون
  • ملح و فلفل

طريقة التحضير

  1. ادهني جوانب وقعر الصينية بزيت الزيتون و سخني الفرن.
  2. جهزي رقائق اللازانيا حسب إرشادات العبوة.
  3. ابدأي بوضع اللازانيا على قعر الصينية بحيث تغطي كل واحدة ١/٤ من الأخرى.
  4. افردي ١/٤ من اللحم المفروم فوق اللازانيا وربع الجبن الريكوتا. ثم غطي الطبقة بصوص المكرونة وانثري قليلا من الملح والفلفل.
  5. غطي بطبقة ثانية من اللازانيا.
  6. كرري الخطوات ٤و٥.
  7. ضعي بعض صوص المكرونة ثم انثري نصف الجبن الموتزريلا.
  8. كرري نفس الخطوات للصينية الثانية.
  9. ضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يتحول لون الجبن إلى بني.
  10. قدميها ساخنة.
المصدر:
SuperMama Exclusive

تؤكل مع

موضوعات أخرى