أسهل طريقة لعمل برجر بحشو الجبن

في حلقة اليوم تقدم لكم الشيف ديانا أسهل طريقة لعمل البرجر بحشوة الجبن مع صوص البصل المكرمل 

المقادير:

• صوص البصل المكرمل:
• 2 ملعقة زيت 
• 3 بصلات
•  
• لعمل البرجر:
• 1/2 كيلو لحم مفروم 
• ملعقة بصل مطحون "بودرة"
• ملعقة ثوم مطحون "بودرة"
• ملح 
• فلفل 
• ملعقة زيت 
• جبن شيدر

طريقة التحضير:

• على نار متوسطة، ضعي ملعقتي الزيت مع إضافة البصل واستمري في التقليب ثم اتركيه على النار لمدة 45 دقيقة على نار هادئة.
• في وعاء ضعي اللحم المفروم ثم أضيفي البصل والثوم المطحونين والملح والفلفل مع إضافة ملعقة زيت، ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا.
• شكلي أقراص البرجر وضعي بداخلها الجبن المبشور ثم اغلقيها بخليط اللحم.
• ضعيها على النار واتركيها حتى تنضج.
• قدميه مع خبز البرجر والخس والكاتشب والمايونيز وصوص البصل المكرمل.
•