طريقة عمل الناتشوز على طريقة المطاعم
2016 أغسطس 29
في حلقة اليوم من برنامج "ديليفري بيتي" حضري بنفسك الناتشوز في البيت
المكونات:
ربع كيلو لحم مفروم
معلقة زيت
نصف معلقة بابريكا
ربع معلقة ثوم بودر
ربع معلقة بصل بودر
نصف معلقة كمون
ملح
فلفل
طماطم
فلفل أخضر
بصلة
رقائق ذرة
طريقة التحضير :
في حلة على النار نضع الزيت ونضيف إليه الكمون و الثوم البودر والبصل البودر و الملح و الفلفل و البابريكا.
نستمر في التقليب حتى ينضج اللحم.
في وعاء نضع رقائق الذرة ثم نضع طبقة من اللحم المفروم ونقوم بوضع الفلفل و الطماطم والبصل و الجبن.
نضع طبقة أخرى من الرقائق ثم نضع اللحم ونكرر العملية.
ندخل الوعاء الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة.
