وصفة الدجاج بالكاري

2016 يونيو 25

طريقة عمل دجاج الكاري على طريقة الشيف ديانا 
كيلو دجاج مخلي 
1 بصلة كبيرة 
نصف معلقة كبيرة جنزبيل طازج 
4 فصوص ثوم 
معلقة كبيرة كاري 
ربع معلقة قرفة 
نصف معلقة كركم 
ربع معلقة صغيرة بابريكا 
علبة حليب جوز هند 
ربع كزبرة مفرومة 
2 معلقة كبيرة زيت 
 
ملح وفلفل 
 
نضيف البصل و الثوم و الجنزبيل ونمزجهم معا حتى يصبحوا مثل العجينة.
 
سخني الزيت في المقلاة وقومي بوضع قطع الدجاج.. وانتظري حتى تأخذ اللون الذهبي.. نخرج قطع الدجاج ونضع خليط البصل ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي.
 
نضع التوابل ، ونضيف حليب الجوز هند تدريجيا ، نعيد الدجاج ونترك الخليط يغلي ثم نخفض النار ونتركه 15 دقيقة .. نضيف الملح و الفلفل >

عودة إلى وصفات

فيديوهات سوبرماما
فيديوهات سوبرماما

موضوعات أخرى
5 طرق خاطئة تعبر بها الأم عن حبها لابنها
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon