طريقة عمل الكبسة بدبابيس الدجاج مع الشيف ديانا

في حلقة اليوم من برنامج "معلقة ونص" حضري الكبسة مع دبابيس الدجاج على طريقة الشيف ديانا 
٥ أكواب ماء
ملعقة كبيرة صلصة
٤ قطع دبابيس دجاج
بصلة كبيرة شرائح
٢ طماطم كبيرة مقشرة ومبشورة
٣ ملعقة كبيرة زيت
فصين حبهان
نصف ملعقة كبيرة كمون
فلفل أسود
قرنفل
عود قرفة خشب
ليمونة مجففة
ورقتين لاورا
للتزيين: لوز وزبيب
 

نضع البصل في الزيت حتى يحصل على اللون الذهبي .

نضيف قطع الدجاج ونقلبها مع البصل جيدا ، ثم نضيف الصلصة.

نضيف الكمون ، و القرفة , و الليمون الجاف والطماطم المبشورة.

نخرج الدجاج من الخلطة ونضعه في الفرن ، نضع الأرز بدلا عن الدجاج.

ونتركه حتى ينضج ، نضع الأرز في طبق التقديم ونضع عليه قطع الدجاج.

عودة إلى وصفات

فيديوهات سوبرماما
موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon