طريقة عمل الكبسة بدبابيس الدجاج مع الشيف ديانا

2015 يونيو 25

في حلقة اليوم من برنامج "معلقة ونص" حضري الكبسة مع دبابيس الدجاج على طريقة الشيف ديانا 
٥ أكواب ماء
ملعقة كبيرة صلصة
٤ قطع دبابيس دجاج
بصلة كبيرة شرائح
٢ طماطم كبيرة مقشرة ومبشورة
٣ ملعقة كبيرة زيت
فصين حبهان
نصف ملعقة كبيرة كمون
فلفل أسود
قرنفل
عود قرفة خشب
ليمونة مجففة
ورقتين لاورا
للتزيين: لوز وزبيب
 

نضع البصل في الزيت حتى يحصل على اللون الذهبي .

نضيف قطع الدجاج ونقلبها مع البصل جيدا ، ثم نضيف الصلصة.

نضيف الكمون ، و القرفة , و الليمون الجاف والطماطم المبشورة.

نخرج الدجاج من الخلطة ونضعه في الفرن ، نضع الأرز بدلا عن الدجاج.

ونتركه حتى ينضج ، نضع الأرز في طبق التقديم ونضع عليه قطع الدجاج.

عودة إلى وصفات

فيديوهات سوبرماما
فيديوهات سوبرماما

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon