طريقة عمل صوص الويستشير

مقادير صوص الويستشير
- ½ كوب (125 مل) خل تفاح.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) صلصة صويا.
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) سكر بني.
- ملعقة صغيرة (5 جم) خردل مطحون.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) بصل بودرة.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ثوم بودرة.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) قرفة مطحونة.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) زنجبيل مطحون.
- فلفل أسود.
تعرفي إلى: أفضل الصوصات المناسبة للحم البقري
طريقة تحضير صوص الويستشير
- في وعاء، ضعي خل التفاح والماء والصويا والسكر البني و جميع التوابل، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- على نار متوسطة، ضعي المزيج واتركيه حتى يغلي، قلبي ثم اتركيه دقيقة واحدة وارفعيه من على النار.
- اتركي صوص الويستشير يبرد في درجة حرارة الغرفة.
اقرئي أيضًا: بالصور.. أشهر 7 صوصات
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- المصدر:
- Worcestershire sauce