طريقة عمل سلطة القرع المحمر

طريقة تحضير سلطة القرع المحمر

1. سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
2. ضعي القرع في صينية فرن، ثم قلبيه مع ملعقتين كبيرتين زيت زيتون وقليل من الملح.
3. اخبزي القرع في الفرن حتى ينضج ويكتسب لونًا ذهبيًا 20 دقيقة تقريبًا، ثم ضعيه جانبًا حتى يبرد.
4. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم ضعي الصنوبر وقلبيه من حين لآخر حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبيًا.
5. في وعاء صغير، قلبي عسل النحل مع خل البلسمك وملعقة كبيرة زيت زيتون وقليل من الفلفل الأسود والملح.
6. ضعي السبانخ الصغيرة والقرع في وعاء كبير، ثم أضيفي التتبيلة وقلبي المكونات.
7. رشي الصنوبر المحمص على الوجه، ثم قدمي السلطة.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.