طريقة عمل بيض بالسبانخ

  • 15 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • . سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير بيض بالسبانخ

  • 4 بيضات.
  • كوب (200 جم) من أوراق السبانخ المقطعة.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) جبن بارميزان مع شيدر.
  • بصلة صغيرة مقطعة ناعمًا.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جرام) فلفل أسود.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات متنوعة حسب الرغبة.

طريقة تحضير بيض بالسبانخ

  1. ضعي البصل على النار مع الزيت حتى يذبل ويقارب اللون الذهبي.
  2. أضيفي السبانخ حتى تذبل، ثم أضيفي الجبن حتى يسيل.
  3. في وعاء عميق، اخفقي البيض وتبليه بالملح والفلفل والبهارات.
  4. أضيفي البيض وقلبي ثم اتركيه على نار هادئة مع تغطيته حتى ينضج، ثم اقلبيه على الوجه الآخر، لينضج القرص بالكامل.
  5. قدميه على مائدة الإفطار أو العشاء في طبق أو ساندويشات.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات شهية للسبانخ

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon