طريقة عمل بوسو لا تمسو

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير بوسو لا تمسو

  • ¼ 1 كوب (250 جم) زبد بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
  • 4 ملاعق كبيرة (40 جم) سكر.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) ماء زهر.
  • 4 ملاعق كبيرة (40 جم) سمسم محمص.
  • 3 ملاعق كبيرة (30 جم) فول سوداني محمص مطحون.
  • دقيق.
  • سكر بودرة.

طريقة تحضير بوسو لا تمسو

  1. اخلطي جميع المكونات معًا، عدا الدقيق، واخلطي جيدًا.
  2. أضيفي الدقيق تدريجيًا، واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. على سطح عمل مرشوش بالدقيق، خذي كمية من العجين، وشكّليها على هيئة رول.
  4. قطعي الرول إلى معينات، وكرري حتى الانتهاء، ثم رصي في صينية خبز مُبطنة بورق الزبد ومدهونة به أيضًا.
  5. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، على الرف الأوسط، 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.
  6. اغمسي قطع الحلى في السكر البودرة وهي ساخنة، ثم ضعيها على صينية كبيرة واتركيها تبرد تمامًا.
  7. رشي إلى الوجه قليلًا من السكر البودرة، مرة أخرى بعدما تبرد.
  8. ضعيها في طبق التقديم، أو أوراق الكب كيك، وقدميها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
FRISCO ARTICLE 3
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon