طريقة عمل بوسو لا تمسو

طريقة تحضير بوسو لا تمسو

1. اخلطي جميع المكونات معًا، عدا الدقيق، واخلطي جيدًا.
2. أضيفي الدقيق تدريجيًا، واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. على سطح عمل مرشوش بالدقيق، خذي كمية من العجين، وشكّليها على هيئة رول.
4. قطعي الرول إلى معينات، وكرري حتى الانتهاء، ثم رصي في صينية خبز مُبطنة بورق الزبد ومدهونة به أيضًا.
5. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، على الرف الأوسط، 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.
6. اغمسي قطع الحلى في السكر البودرة وهي ساخنة، ثم ضعيها على صينية كبيرة واتركيها تبرد تمامًا.
7. رشي إلى الوجه قليلًا من السكر البودرة، مرة أخرى بعدما تبرد.
8. ضعيها في طبق التقديم، أو أوراق الكب كيك، وقدميها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.