طريقة عمل بطارخ السمك

طريقة تحضير بطارخ السمك

1. اغسلي البطارخ جيدًا بالماء.
2. ضعي الثوم المفروم وعصير الليمون والكمون والكسبرة وبهارات السمك والملح في وعاء كبير، واخلطيها جيدًا.
3. ضعي البطارخ في الوعاء وقلبيها جيدًا، ثم اتركيها في التتبيلة ساعة داخل الثلاجة.
4. ضعي البطارخ في الدقيق من جميع الجوانب، ثم اقليها  في زيت غزير حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
5. قدمي البطارخ ساخنة مع الخبز أو أرز الصيادية.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.