طريقة عمل براونيز الأوريو

  • 80 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير براونيز الأوريو

  • 24 قطعة أوريو
  • ¾ كوب (112.5 جم) دقيق
  • ½ كوب (100 جم) زبدة مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 كوب (400 جم) رقائق شوكولاتة داكنة
  • ½ كوب (100 جم) سكر
  • 2 بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة (30 جم) كاكاو خام
  • ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 مل) فانيليا سائلة
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح

طريقة تحضير براونيز الأوريو

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والكاكاو والملح، وقلبي جيدًا.
  3. في وعاء كبير، ضعي ⅓ 1 كوب من رقائق شوكولاتة والزبدة، ثم ضعيها في الميكروويف، وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة، أو ضعي الشوكولاتة على حمام بخار فوق إناء من الماء المغلي، وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة.
  4. اتركي الشوكولاتة حتى تبرد قليلًا، ثم أضيفي السكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
  5. أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق حتى يختفي البيض تمامًا.
  6. أضيفي الفانيليا واخفقي، ثم أضيفي خليط الدقيق مع نصف كمية رقائق الشوكولاتة الباقية، واخفقي جيدًا.
  7. صبي نصف كمية العجين في صينية مغطاة بورق زبدة، ثم رصي فوق العجين 16 قطعة أوريو.
  8. صبي باقي العجين فوق الأوريو، ثم كسري باقي الأوريو فوق العجين من الأعلى.
  9. وزعي باقي رقائق الشوكولاتة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة، حتى تنضج.
  10. أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها تهدأ قليلًا، ثم قدميها مع آيس كريم الفانيليا.

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon