طريقة عمل بان كيك مالح

طريقة تحضير بان كيك مالح

1. ضعي الدقيق والبيكنج باودر والجبن والملح والفلفل الأسود ونصف كمية الجبن، وقلبي جيدًا.
2. أضيفي الحليب والبيضة والزبد، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
3. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بنقطة زيت، ثم ضعي ربع كوب من العجين، واتركيه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون.
4. اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقتين.
5. كرري الخطوات مع باقي العجين، ثم ضعي البان كيك في طبق التقديم.
6. ضعي الكريمة واللبن الرائب في وعاء، وقلبي جيدًا.
7. زيني البان كيك بالكريمة الحامضة والسلمون وباقي الثوم المعمر، وقدميه دافئًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.