طريقة عمل بان كيك مالح

    • 75 دقيقة
    • 3 أشخاص
    • 423 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    إفطار

    مقادير بان كيك مالح

    • كوب (130 جم) دقيق متعدد الاستخدامات.
    • كوب (240 مل) حليب.
    • بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة.
    • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بيكنج باودر.
    • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد ذائب.
    • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) جبن بارميزان.
    • 4 ملاعق كبيرة (50 جم) ثوم معمر مفروم.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
    • رشة فلفل أسود.
    • 2 شريحة سلمون مدخنة.
    • ½ كوب (100 جم) كريمة حامضة (ساور كريم).
    • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) لبن رائب.
    اقرئي أيضًا: أشهى 7 وصفات للكيك

    طريقة تحضير بان كيك مالح

    1. ضعي الدقيق والبيكنج باودر والجبن والملح والفلفل الأسود ونصف كمية الجبن، وقلبي جيدًا.
    2. أضيفي الحليب والبيضة والزبد، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
    3. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بنقطة زيت، ثم ضعي ربع كوب من العجين، واتركيه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون.
    4. اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقتين.
    5. كرري الخطوات مع باقي العجين، ثم ضعي البان كيك في طبق التقديم.
    6. ضعي الكريمة واللبن الرائب في وعاء، وقلبي جيدًا.
    7. زيني البان كيك بالكريمة الحامضة والسلمون وباقي الثوم المعمر، وقدميه دافئًا.

     

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon