طريقة عمل بيض باللحم المفروم

طريقة تحضير بيض باللحم المفروم

1. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبد، واتركيهما حتى يذوب الزبد.
2. أضيفي البصل واللحم والفلفل الأخضر والثوم والملح والفلفل الأسود، وقلّبي حتى يتغير لون اللحم.
3. أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والماء، واتركيه حتى يغلي.
4. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
5. أضيفي البيض والبابريكا والبقدونس، وقلّبي باستمرار حتى ينضج البيض.
6. ضعي البيض في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع الخبز.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.