طريقة عمل بيض بالخضار

    • 25 دقيقة
    • 5 أشخاص
    • 171 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    إفطار

    مقادير بيض بالخضار

    • 4 بيضات
    • ثمرة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
    • ¼ كوب (60 مل) حليب
    • ½ كوب (100 جم) ذرة حلوة
    • ½ كوب (100 جم) بازلاء مسلوقة
    • ½ كوب (100 جم) جزر مبشور
    • ½ ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
    • ½ ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
    • ½ ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
    • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
    • ملعقة صغيرة (5 جم) سمن
    • ملح وفلفل أسود

    3 وصفات لذيذة وسهلة بالبيض للفطور

    طريقة تحضير بيض بالخضار

    1. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الزيت والسمنة، واخفقيها جيدًا حتى تختلط المكونات.
    2. على نار متوسطة، ضعي الزيت والسمن واتركيهما حتى يذوب السمن.
    3. أضيفي خليط البيض بالخضار، واتركيه لمدة 3 - 4 دقائق حتى يتماسك من الأسفل.
    4. اقلبي البيض على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة 3 - 4 دقائق، ثم قدميه.

    يمكنكِ إضافة المشروم أو البطاطس إذا رغبتِ في ذلك.

    7 وصفات متنوعة للبيض لكِ ولطفلكِ

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon