طريقة عمل البيض بالأعشاب في الفرن

طريقة تحضير البيض بالأعشاب في الفرن

1. سخني شواية الفرن.
2. اخلطي الثوم والبصل والبقدونس والزعتر والروزماري والملح والفلفل والجبن البارميزان. ثم ضعي الخليط جانبا.
3. اكسري البيض برفق ، ثلاثة في كل طبق حتى يسهل عليك نقلها في طبق الفرن.
4. في كل من أطباق الفرن، ضعي نصف الكريمة مع نصف الزبد.
5. ضعيه في الفرن حوالي ٥ دقائق حتى يبدأ في الغليان.
6. اسكبي البيض بعناية في أطباق الفرن وأنثري فوقها التوابل المختلفة.
7. ضعيه بالفرن مرة أخرى لمدة ٥-٦ دقائق حتى يتم نضج بياض البيض.
8. أخرجيه من الفرن واتركيها يهدأ قليلا قبل التقديم.