طريقة عمل مكرونة بالبازلاء والكريمة

طريقة تحضير مكرونة بالبازلاء والكريمة

1. اسلقي المكرونة في ماء مغلٍ ومملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا.
2. اسلقي البازلاء في ماء مغلٍ ومملح، واتركيها حتى تنضج لمدة 15 دقيقة، ثم صفيها من الماء.
3. على نار متوسطة، ضعي البازلاء والبقدونس والثوم وبشر الليمون، وقلبي جيدًا.
4. أضيفي الكريمة والزيت والبارميزان، وقلبي جيدًا.
5. أضيفي المكرونة الساخنة والفلفل الأسود والملح، وقلبي جيدًا.
6. ضعي المكرونة في أطباق التقديم، وزينيها بالبارميزان، وقدميها ساخنة.