طريقة عمل اللوبيا بالثوم

  • 40 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير اللوبيا بالثوم

  • كيلو (1000 جم) لوبيا خضراء مقطعة.
  • ½ كيلو (500 جم) طماطم مقطعة مكعبات.
  • بصلة مقطعة مكعبات.
  • 6 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا.
  • 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) صلصلة طماطم.
  • ½ كوب (125 مل) زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات.
  • ملح وفلفل أسود.

اقرئي أيضًا: 7 أكلات بالخضار لن ترفضها أسرتكِ

طريقة تحضير اللوبيا بالثوم

  • على نار متوسطة، ضعي الزيت، ثم ضعي البصل والثوم وقلبي حتى يكتسب البصل لونًا ذهبيًا.
  • أضيفي اللوبيا والطماطم وصلصلة الطماطم وقلبي دقيقتين، أضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  • اتركي اللوبيا على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج.
  • ارفعي اللوبيا من على النار وقدميها ساخنة.

اقرئي أيضًا: فوائد اللوبيا الصحية و الغذائية

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ا
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon