طريقة عمل خبز القرصان السعودي

    • 80 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 290 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير خبز القرصان السعودي

    • 4 أكواب دقيق أسمر.
    • ½ 1 كوب ماء دافئ.
    • ¾ ملعقة صغيرة ملح.

    طريقة تحضير خبز القرصان السعودي

    1. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح، ثم أضيفي الماء ببطء واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة.
    2. غلِّفي العجين بكيس بلاستيكي، واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة.
    3. قسمي العجين إلى كور صغيرة.
    4. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق.
    5. افردي الكرات حتى تصبح عبارة عن طبقة رقيقة، ثم ضعيها في المقلاة.
    6. اتركي كل جهة على النار لمدة 3 – 4 دقائق.

    يمكنكِ حفظها في الفريزر في أكياس نايلون.

    تؤكل مع

    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon