طريقة عمل البطاطس المخللة

  • 15 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير البطاطس المخللة

  • ½ كيلو (500 جم) بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات.
  • ¼ كوب (50 جم) كزبرة مفرومة.
  • ¼ كوب (62.5 مل) زيت زيتون.
  •  5 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا.
  • 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كركم.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) خل.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) هريسة (اختياري).
  • ملعقة صغيرة (5 جم) كمون.
  • ملح وفلفل أسود.

اقرئي أيضًا: 4 وصفات رائعة بالبطاطس

طريقة تحضير البطاطس المخللة

  1. في وعاء عميق، ضعي الثوم والزيت والكركم والهريسة والكزبرة وعصير الليمون والخل والكمون والملح والفلف الأسمر وقلبي المكونات جيدًا.
  2. ضعي البطاطس في الخليط السابق وقلبي جيدًا، ضعي البطاطس في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  3. أخرجي البطاطس من الثلاجة وقدميها باردة على مائدتك.

اقرئي أيضًا: 4 طرق سهلة وسريعة لتقشير البطاطس

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon