طريقة عمل الجبنة القديمة بالطحينة

  • 20 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير الجبنة القديمة بالطحينة

  • كوب (200 جم) جبن قديم (مش).
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) طحينة.
  • ثمرة طماطم مقطعة مكعبات.
  • ثمرة فلفل أخضر حار مفروم (حسب الرغبة)
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) جبن أبيض.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت عباد شمس.
  • شطة (حسب الرغبة).

اقرئي أيضًا: 4 وصفات بالجبن

طريقة تحضير الجبنة القديمة بالطحينة

  1. في وعاء، ضعي الجبن القديم والجبن الأبيض، واهرسيها جيدًا باستخدام الشوكة.
  2. أضيفي الطحينة وملعقة زيت والشطة حسب الرغبة، وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر، وقلبي جميع المكونات حتى تمتزج.
  4. ضعي خليط الجبن القديم في طبق التقديم، ثم ضعي ملعقة الزيت المتبقية على الوجه، وقدميها بجانب العيش البلدي أو الفطير.

اقرئي أيضًا: لعشاق الجبنة: 10 نصائح عند الشراء والطهي

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

أهمية فيتامين "د" للأطفال ومصادره وعلامات نقصه
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon