طريقة عمل خبزة الباي

طريقة تحضير خبزة الباي

1. في قدر مناسبة، أضيفي السكر والماء والليمون وقلبي جيدًا، ضعي القدر على النار واتركيه على نار متوسطة عشر دقائق بعد الغليان.
2. اخفقي بالخلاط اليدوي، السكر والبيض وبشر الليمون والفانيليا والملح والزيت جيدًا.
3. اخلطي البقسماط والفول السوداني والدقيق والخميرة، ثم أضيفي الخليط الجاف إلى السائل واخلطي جيدًا.
4. في أطباق فويل ألومنيوم صغيرة، وزعي الخليط ولا تصلي للحافة.(يكفي ملء ثلاثة أرباع الطبق).
5. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية عشر دقائق حتى يكتسب وجه لونًا ذهبيًا.
6. أضيفي كمية مناسبة من الشربات البارد إلى أطباق الخبزة الساخنة فور خروجها من الفرن.
7. ادهني الوجه قليلًا من سائل تلميع الحلويات بعد تشرب الخبزة للشربات كاملًا، وزيني بالفول السوداني المجروش وكرز الحلويات.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. وللتعرف إلى مزيد من الوصفات اضغطي هنا