طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطس والبصل

  • 55 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طاجن الدجاج بالبطاطس والبصل

  • 4 ورك فراخ
  • 4 دبوس دجاج
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • ½  معلقة فلفل
  • 2 ورق زعتر طازج مفروم
  • معلقة كبيرة زيت زيتون
  • ¼ كيلو بطاطس مقطعة لأربع صغيرة
  • 1 بصل أحمر مقطع لشرائح
  • ½ كوب شوربة دجاج
  • ½ كوب لبن
  • ¼ كوب روز ماري

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالبطاطس والبصل

  1.  قومي بتسخين حرارة الفرن على 400 درجة
  2. على درجة حرارة متوسطة ضعي الزيت فى مقلاة ، وبمجرد أن يسخن الزيت ضع قطع الدجاج مع الملح والفلفل والزعتر .
  3. قومي بتقليب الدجاج و اتركيها ل 10 دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي، ارفعيها من على النار.
  4. قومي باضافة البصل و البطاط س مع الدجاج و تأكدي من توزيعهم بشكل متساوي وتأكدي من ملأ الفراغات جيدا.
  5. اضيفي اللبن ومرق الدجاج ثم ادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة .
  6. زينيها مع ورق الروز الماري.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
5 طرق خاطئة تعبر بها الأم عن حبها لابنها