طريقة عمل دجاج توسكان بالليمون والروزماري
مقادير دجاج توسكان بالليمون والروزماري
- دجاجة مقطعة أربعة
- زيت زيتون بكر
- عصير ليمونتين
- 4 فصوص من الثوم المفروم
- 1-2 ملعقة كبيرة أوراق إكليل الجبل المفروم الطازج (روزماري)
- الفلفل الأسود الطازج المطحون
- الملح
طريقة تحضير دجاج توسكان بالليمون والروزماري
- أزيلي دهون الدجاج وتبليه بالملح والفلفل
- امزجي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم وإكليل الجبل مع بعض مسحوق الفلفل الطازج في وعاء الخلط.
- صبي المزيج على الدجاج وضعيه في كيس حراري لمدة لا تقل عن أربع ساعات مع تقليبه
- بعد نضجه تمامًا يصبح الشواء جاهزًا
- ضعي حلقات من الليمون عند تقديمه
- المصدر:
- http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/tuscan-lemon-chicken-recipe.html
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
