طريقة عمل دجاج بالكيس الحراري في الفرن

مقادير دجاج بالكيس الحراري في الفرن
- دجاجة (1500 جم) مقطعة 8 قطع
- ½ كوب (120 جم) زبادي
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بصل بودرة
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا
- ملعقة صغيرة (5 جم) ريحان مجفف مطحون
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كركم
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير دجاج بالكيس الحراري في الفرن
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج.
- ضعي الدجاج وجميع المقادير في الكيس الحراري، ثم حركيه جيدًا حتى تختلط المكونات.
- اتركي الكيس في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ضعي الكيس في صينية بايركس، ثم اصنعي 3 فتحات صغيرة في الكيس من الأعلى.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة، ثم قدميها ساخنة.