طريقة عمل دبابيس الدجاج بصوص الترياكي

طريقة تحضير دبابيس الدجاج بصوص الترياكي

1. اصنعي فتحات صغيرة في الدجاج.
2. أذيبي النشا في مرق الدجاج.
3. في وعاء كبير، ضعي الصويا صوص والسكر والعسل، واخفقي جيدًا.
4. أضيفي خليط المرق والبصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود والبابريكا، وقلبي جيدًا.
5. أضيفي دبابيس الدجاج وقلبي جيدًا، ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
6. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
7. أزيلي الدجاج من الصوص، ثم ضعي الصوص على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي ويغلظ.
8. ضعي الدجاج في صينية فرن، ثم غطيها بورق فويل، وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
9. أزيلي الفويل، ثم ضعيها مرةً أخرى لمدة 10 دقائق، ثم قدميها ساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور: 7 وصفات لأوراك الدجاج